Commentaires sur : L’alimentation sans gluten ni caséine et l’autisme (Partie 2) https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr Eating well made easy Wed, 16 Aug 2023 12:26:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-1241923 Wed, 16 Aug 2023 12:26:47 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-1241923 En réponse à Sahra.

Bonjour Sahra, Merci pour votre témoignage.

]]> Par : Sahra https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-1241850 Wed, 16 Aug 2023 08:15:27 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-1241850 Bonjour, j’ai démarre le sans caseine en mars pour mon fils de 6 ans Asperger TDAH, avec anxiété sociale très forte, troubles du sommeil, la suppression de la caseine à eu un effet sur ses rhinites chroniques très bon et par conséquent sur son sommeil et donc sur son état général dans la journée plus calme à l’école et à la maison, nous avons maintenant depuis 1 mois arrêté en plus tous les gluten, et depuis aucun changement à part qu’il ne grince plus des dents, (mais est ce que c’est lié au gluten ou juste au fait d’être en vacances de moins de stress??) Aussi malheureusement depuis il a des terreurs nocturnes, et refuse d’aller seul dans sa chambre, me réclame beaucoup plus qu’avant, et se lève tot 6h pour un coucher à 22h et encore parfois plus tard alors qu’avant le sans gluten c’était 21h 07h30 ou 08h et avait besoin de plus le week end.
Le positif est que depuis mon fils mange beaucoup plus varié j’ai depuis réussi à introduire au moins 5 nouveaux aliments alors que auparavant c’était impossible,
Mon fils est suivi par une naturo et son pédiatre qui n’est pas trop ouverte à ce genre d’approche pour elle tant qu’il n’y a pas de problème digestif, de coelaquie ce n’est pas utile de le priver.
Par contre pour la caseine vu les très bons résultats sur ses allergies, on continue.
La question maintenant c’est est ce que l’on réintroduit le gluten? Sachant que c’est contraignant à la maison et aussi à l’extérieur.
Je pense qu’il faut essayer et voir en fonction de sresuktats si c’est utile de poursuivre, en en discutabg avec un médecin pour être sûre de ne pas faire n’importe quoi, d’être accompagnée aussi pour faire les choses bien. Attention à ce que l’enfant mange bien en quantité suffisante car souvent les autistes ont une hyoerselectivite alimentaire et s’ils ne veulent pas es agents sans gluten ça va être difficile de leur donner l’énergie dont leur corps a besoin, dans ce cas il ne faut pas continuer et réessayer plus tard quand l’enfant sera prêt.

]]> Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-911673 Tue, 14 Sep 2021 14:35:00 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-911673 En réponse à Kimberly.

Bonjour Kimberly,
Merci pour votre contribution.

]]> Par : Kimberly https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-911654 Tue, 14 Sep 2021 13:52:56 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-911654  Le trouble du spectre de l’autisme (TSA) n’est PAS UNE MALADIE! Donc l’autisme ne se guérit pas

Pourquoi certaines personnes mentionnent une amélioration des caractéristiques de l’autisme lorsqu’ils mettent en application ce genre de régime?

Parce que c’est en partie vrai… mais pas de la façon dont on veut nous le faire croire.

Certaines personnes ont vu une amélioration de symptômes reliés à une condition associée au trouble du spectre de l’autisme (TSA) telle que les troubles gastro-intestinaux par la mise en application d’un régime sans gluten et sans produits laitiers. Cependant, ce dernier n’a toutefois pas GUÉRI l’autisme de leur enfant.

Donnons l’exemple d’un enfant autiste qui souffrirait, entre autres, d’une maladie cœliaque, mais non diagnostiquée. Cette maladie peut être très douloureuse si la mise en place de certaines habitudes de vie et alimentaires n’est pas faite. Incapable d’identifier et de verbaliser sa souffrance, la nature de celle-ci ou son inconfort, l’enfant autiste pourrait être enclin à faire plus de crises et plus de gestes d’autorégulations et d’automutilations. En éliminant le gluten, on élimine une partie de la source du problème ce qui aura pour conséquence de diminuer également la fréquence de certains comportements autistiques. Mais l’autisme lui… il est toujours présent puisqu’il fait partie intégrante de la personne.

Bon ! Ici ce n’est qu’un exemple parmi d’autres, mais ça explique en gros ce qui se passe lorsqu’on met en place certains régimes du genre que celui contenu dans ce livre qui fait polémique présentement.

Une maman bien informée

]]> Par : claude https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-348301 Wed, 17 Jul 2019 19:43:40 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-348301 Bonjour j’ai Lu certains commentaires qui valide ou pas ce type de régime. Chacun ses vécus. Ayant rencontré ce mois ci le chercheur de l’étude autisme microbiote. Son info est : 50 pour cent des autistes ont des problèmes gastro intestinaux. Avant de faire ce type de régime ( chez nous progrès significatifs validés par trois médecins) pourquoi pas tout simplement faire faire à la personne une analyse de, selles ( recherche dysbiose candida albican ou Clostridium) voir si carence vit dans b6 b9 b12 zinc magnésium etc j’espère qu’un jour ce sera dans le parcours de, soins.. Sinon libre à vous de le demandez.

]]> Par : Jef L'Ecuyer https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-42282 Wed, 10 Aug 2016 18:09:43 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-42282 En réponse à mauricemaltais.

> Bonjour Maurice!

Le role de la nutrition dans le développement, dans le traitement et dans la gestion des troubles du spectre de l’autisme est un sujet très intéressant mais peu étudié encore. Il nous faudra avoir plus d’études sur le sujet avant de bien le comprendre.

Pour ce qui est de la vitamine B3, elle joue un rôle essentiel dans plusieurs fonctions vitales du corps. Il n’est donc ma recommandé de l’éliminer de son alimentation avant d’en parler avec un professionnel de la santé.

Merci,
Jef

]]> Par : mauricemaltais https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-42256 Wed, 10 Aug 2016 15:08:04 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-42256 Bonjour

Je me demande si la nutrition a son mot à dire dans la cause de l’autisme., Cela pourrait expliquer les bienfaits de l’enlèvement du pain et de la caséine. Peut-être la première cause de l’autisme c’est l’excès de la vitamine b3. Les effets secondaires de son excès sont plusieurs maladies inflammatoires comme l’eczéma l’ asthme et le foie et qui cet effet secondaire en particulier pourrait expliquer les problèmes des intestins.
En suivant un régime moins fort en vitamines b3 on pourrait évaluer les résultats.
Maurice

]]> Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-33076 Thu, 05 May 2016 01:36:49 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-33076 En réponse à Mathieu Giroux.

Bonjour Mathieu Giroux,
Merci pour votre commentaire. Jef L’Ecuyer est en voyage présentement, mais elle vous repondra à son retour, dans 2 semaines.

]]> Par : Mathieu Giroux https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-33051 Wed, 04 May 2016 19:40:25 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-33051 1-Jeff, je en sais pas comment vous arrivez à affirmer votre définition de l’autisme, mais le DSM-V ne parle aucunement de problème digestif. En reprenant votre source (vous dites l’association canadienne, mais vous citez l’association québécoise)le DSM-5 définit l’autisme comme « Le trouble du spectre de l’autisme se caractérise par des difficultés importantes dans deux domaines, soit la communication et les interactions sociales et les comportements, activités et intérêts restreints ou répétitifs. » (Fédération Québécoise de l’Autisme)

2-Si la présentation du Dr Mottron à Salut Bonjour ne vous à pas convaincu que le gluten et la caséine est sans lien avec l’autisme puisque l’autisme n’a rien à voir avec les problèmes de sensibilité (tous les humaines sont hypo ou hyersensible), lisez la revue « Sur le Spectre » (http://www.autismresearchgroupmontreal.ca/SurLeSpectre/Sur_le_spectre_no_1_2016-04.pdf) Magazine officiel du Groupe de recherche en neurosciences cognitives de l’autisme de Montréal.

Vous pouvez aussi consulter, les différents sites suivant affirmant tous qu’aucun lien existe entre autisme et gluten/caséine:
-Agence française de sécurité sanitaire des aliments http://www.lanutrition.fr/bien-dans-sa-sante/les-maladies/l-autisme/autisme-lafssa-rejette-le-regime-sans-gluten-et-sans-caseine.html
-Aut’Créatifs: https://autcreatifs.com/2015/11/18/autisme-et-alimentation-un-vieux-mirage/
– EDP nutrition : http://www.edp-nutrition.fr/focus/clinique/950-le-regime-sans-caseine-et-sans-gluten-peut-il-guerir-lautisme-
– Le Devoir: http://www.ledevoir.com/societe/science-et-technologie/288356/un-regime-sans-gluten-n-a-aucune-incidence-sur-l-autisme
– PDF de Jean-Louis Brisson http://www.lemangeur-ocha.com/fileadmin/images/dossiers/alimentations-particulieres/colloque-ocha-alimentations-particulieres-BRESSON.pdf

Difficile après de soutenir le discours de Mme Champoux, ayant aucune base scientifiquement démontrable, par rapport à tous ces spécialistes de différentes nationalités, universités et compréhension de l’autisme.

Vous ne parlez pas n’ont plus de toutes les répercussions collatérales que cette fausse hypothèse cause sur les familles et les autistes. Un très beau texte en ce sens: Le droit d’être autiste et de manger du gluten (http://quebec.huffingtonpost.ca/emmanuelle-assor/autisme-autiste-regime-sans-gluten-pseudoscience-sante_b_8962288.html)

Mathieu Giroux
Autiste et conférencier
decouverteaspi.wordpress.com

]]> Par : Cinzia Cuneo https://www.soscuisine.org/blog/alimentation-sans-gluten-caseine-autisme-2/?lang=fr#comment-32875 Tue, 03 May 2016 01:28:52 +0000 http://www.soscuisine.com/?p=38658&lang=fr#comment-32875 En réponse à Andrée Robert.

Merci à vous de votre soutien.

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