Commentaires sur : Des tomates cultivées à l’année au… pays du Père Noël! https://www.soscuisine.org/blog/tomates-cultivees-annee-au-pays-pere-noel/?lang=fr Eating well made easy Thu, 05 Nov 2015 21:26:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia https://www.soscuisine.org/blog/tomates-cultivees-annee-au-pays-pere-noel/?lang=fr#comment-4444 Thu, 29 Nov 2012 16:59:40 +0000 http://admin.soscuisine.com/fr/blogue/?p=10050#comment-4444 En réponse à Catherine Perrault.

Merci Catherine. Avez-vous des informations intéressantes à partager?

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Par : Catherine Perrault https://www.soscuisine.org/blog/tomates-cultivees-annee-au-pays-pere-noel/?lang=fr#comment-4443 Thu, 29 Nov 2012 15:39:15 +0000 http://admin.soscuisine.com/fr/blogue/?p=10050#comment-4443 Article intéressant.

Mais, avec ce genre de nouvelle, il faut aussi se demander comment est produite l’électricité qui sert à alimenter les lampes et le chauffage. Il est probable que ce soit fait à partir de carburants fossiles. A moins qu’il y ait un puit de pétrole ou de gaz, tout près de la serre, le carburant doit être transporté jusqu’au serres. Ce qui réduit le bilan carbone.

Au québec, nous avons des producteurs en serre qui déploient un trésor d’imagination pour diminuer leurs coût de chauffage, d’électricité et leurs empreinte écologique. Certains, utilisent la géothermie, d’autres des résidus de coupe de bois pour alimenter des génératrices.

Pourquoi ne pas faire un reportage sur les innovations des gens de chez-nous ?

Catherine Perrault, B. sc. A.

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