Mélange de petits fruits

22 Évaluations
100% referaient cette recette

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Préparation : 10 min Attente : 10 min
80 calories/portion

Ingrédients

3/4 tasse mûres 100 g
1/2 tasse framboises 65 g
2/3 tasse bleuets/myrtilles 80 g
1 c.à soupe citron pressé en jus 1/2 citron
2 c.à thé sucre 8 g

Méthode

  1. Rincer les petits fruits délicatement sans les tremper, puis les mettre dans un bol, arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Touiller délicatement.
  2. Laisser reposer une dizaine de minutes. Répartir dans les coupes individuelles et servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (130 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

80

Lipides

1 g

1 %

Saturé 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

19 g

6 %

Fibres

6 g

23 %

Sucres

12 g

Glucides nets

13 g

Protéines

1 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

43 %

Calcium

2 %

Fer

4 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Manganèse
Bonne source de  :
Fibres, Vitamine C, Vitamine K
Source de  :
Cuivre, Folacine, Magnésium, Vitamine E, Zinc
Low  :
Gras
Sans  :
Cholestérol, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Autres aliments ½
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Évaluations

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Excellent et facile a faire y ajouter les fruits que l'on aime selon la saison!

Utile 1
23 février, 2014 | Referait cette recette

On a ajouté un peu de crème fouettée, c'était délicieux

Utile 1
Danielle B.
27 octobre, 2021 | Referait cette recette

Utile 0

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