1 1/2 c.à soupe | huile d'olive | 23 mL | |
1 | échalotes françaises, hachées finement | 40 g | |
28 | champignons de Paris (blancs), coupés en quatre | 400 g | |
1 pincée | sel [optionnel] | 0.2 g | |
poivre au goût [optionnel] | |||
1 1/3 tasse | pois chiches (en conserve), rincés et égouttés | 330 mL | |
12 tasses | bébés épinards | 200 g | |
1 pincée | piment de Cayenne [optionnel] | 0.1 g |
per 1 portion (200 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 170 |
Lipides 5 g 7 % |
Saturé
0.6 g
3 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 220 mg 9 % |
Glucides 25 g 8 % |
Fibres 5 g 21 % |
Sucres 1 g |
Glucides nets 20 g |
Protéines 7 g |
Vitamine A 72 % |
Vitamine C 24 % |
Calcium 7 % |
Fer 18 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 |
Légumes | 1 |
Viandes et substituts | ½ |
Matières grasses | ½ |
très bon , rapide et santé. parfait pour nous