Composta di pere e cranberry

23 Recensioni
90% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 5 min Cottura : 15 min Attesa : 30 min
150 calorie/porzione

Ingredienti

4 pere 600 g
4 cucchiaini limone 1/2 limone
4 cucchiai miele 90 g
0.4 g cannella 1/8 cucchiaino
35 g cranberry freschi 85 mL

Metodo

  1. Sbucciare le pere e togliere il torsolo, dunque, tagliare ciascuna di esse in 4 spicchi. Aggiungere immediatamente il succo di limone per impedire alle pere di diventare scure.
  2. Versare il miele in un tegame o in una padella abbastanza grande per contenere la frutta senza accavallarne i pezzi. Aggiungere la cannella, mescolare e portare a ebollizione, dunque, abbassare la fiamma e cuocere per 2 minuti, giusto il tempo di far caramellare leggermente il miele.
  3. Aggiungere le pere, coprire e cuocere a fiamma bassa per 10-12 minuti rimescolando di tanto in tanto fino a quando le pere diventano trasparenti e cominciano a intenerire. Aggiungere i cranberry e cuocere per 4-5 minuti fino a quando i cranberry si aprono e le pere diventano tenere ma non disfatte.
  4. Togliere il tegame dal fuoco e lasciare intiepidire per una trentina di minuti. Servire tiepido o a temperatura ambiente.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (170 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

150

Grassi

0 g

0 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

0 mg

0 %

Carboidrati

41 g

14 %

Fibre

5 g

18 %

Zuccheri

32 g

Carboidrati netti

36 g

Proteine

1 g

Vitamina A

1 %

Vitamina C

16 %

Calcio

2 %

Ferro

3 %
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1
Altri alimenti 1
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Il costo delle ricette spesso scende fino al 30%-50% a seconda dei Volantini settimanali. Immagina quanto potresti risparmiare su un carrello della spesa pieno!

Abbonati al nostro servizio PREMIUM e risparmia sulla tua spesa

Voglio massimizzare i miei risparmi * Basato su una famiglia di dimensioni medie di 2,5 persone

Costo degli ingredienti questa settimana presso i tuoi commercianti *

* Costi stimati da Flyer Specials e prezzi normali medi

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

23 Recensioni (23 soltanto con voto) 90% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Dessert

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.