"Fat bombs" gâteau au fromage

2 Évaluations
100% referaient cette recette

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Préparation : 15 min Attente : 1 h Plat de cuisson : 20 x 20 cm
140 calories/portion

Ingrédients

papier parchemin
3 1/2 c.à soupe beurre non salé 50 g
4 c.à soupe huile de noix de coco 55 g
1 tasse fromage à la crème 150 g
8 gouttes stevia liquide [optionnel] 0.63 mL
1/2 citrons, pour jus et zeste 60 g
1 c.à soupe noix de coco râpée (en filaments), non sucrée 5 g
1 c.à thé huile de noix de coco, pour le chocolat 5 g
50 g chocolat amer (noir)

Avant de commencer

Pour un résultat optimal, il est impératif d'utiliser un chocolat de très bonne qualité et contenant 70% ou plus de cacao.

Méthode

  1. PRéparer 12 petits moules en silicone ou tapisser un moule carré de 20x20 cm (8x8") de papier parchemin, pour faciliter le démoulage.
  2. Faire fondre le beurre et l'huile de noix de coco au micro-ondes, en intervalles de 15 sec. Ajouter le fromage à la crème et bien mélanger. Ajouter les gouttes de stévia (facultatif), le jus et zeste de citron et la noix de coco râpée, mélanger. Étendre le mélange dans le moule.
  3. Faire fondre le chocolat et l'huile de noix de coco au micro-ondes, en intervalles de 15 secondes. Étendre sur le mélange de fromage à la crème.
  4. Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que solide, environ 1 h.
  5. Démouler le tout sur une surface de travail et enlever le papier. Couper en carrés, pour obtenir 12 morceaux.

Observations

Conserver au réfrigérateur.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (30 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

140

Lipides

14 g

22 %

Saturé 10.3 g
+ Trans 0.2 g

52 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

40 mg

2 %

Glucides

3 g

1 %

Fibres

0 g

2 %

Sucres

2 g

Glucides nets

3 g

Protéines

1 g

Vitamine A

8 %

Vitamine C

2 %

Calcium

1 %

Fer

3 %

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 0
Matières grasses 3
Autres aliments 0

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Coût des ingrédients cette semaine chez vos marchands *

* Coûts estimés selon les spéciaux des circulaires et les prix réguliers moyens

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

2 Évaluations (2 sans texte) 100% referaient cette recette

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Desserts | Collations

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.