Cette recette est tout aussi appropriée lors d'un repas sophistiqué que lors d'un simple pique-nique, car on déguste ce plat aussi bien chaud que froid.
7 | oignons, blancs, tranchés finement | 1.4 kg | |
2 c.à soupe | beurre non salé | 28 g | |
1/4 c.à thé | sel | 1 g | |
1 | Pâte à tarte maison | ||
6 | oeufs calibre gros | ||
1 pincée | noix muscade | ||
poivre au goût [optionnel] | |||
1 2/3 tasse | fromage parmesan, râpé | 80 g |
per 1 portion (210 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 330 |
Lipides 19 g 29 % |
Saturé
8.5 g
44 % |
Cholestérol 170 mg |
Sodium 260 mg 11 % |
Glucides 29 g 10 % |
Fibres 3 g 11 % |
Sucres 7 g |
Glucides nets 26 g |
Protéines 12 g |
Vitamine A 9 % |
Vitamine C 17 % |
Calcium 16 % |
Fer 11 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 |
Légumes | 2 ½ |
Viandes et substituts | 1 |
Matières grasses | 3 |