Salade de fruits au gingembre

29 Évaluations
88% referaient cette recette

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Préparation : 10 min Attente : 5 min
120 calories/portion

Ingrédients

2 pêches jaunes, ou nectarines, coupées en dés 300 g
2 pommes, coupées en dés 360 g
2 tasses fraises, coupées en deux 300 g
Sirop au gingembre 1/4 tasse
12 feuilles menthe fraîche [optionnel] 0.4 g

Méthode

  1. Peler les pêches, les séparer en deux et éliminer le noyau, puis couper en petits dés. Peler les pommes, les couper en quartiers, les épépiner et couper en petits dés. Émonder les fraises et les couper en moitiés. Mettre tous les fruits dans un bol.
  2. Verser le Sirop au gingembre sur les fruits, puis touiller délicatement. Laisser reposer 5 min. Répartir la salade dans des coupes. Garnir avec les feuilles de menthe et servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (210 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

120

Lipides

0 g

1 %

Saturé 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

30 g

10 %

Fibres

4 g

15 %

Sucres

25 g

Glucides nets

26 g

Protéines

1 g

Vitamine A

3 %

Vitamine C

82 %

Calcium

2 %

Fer

4 %
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1
Légumes 0
Autres aliments ½
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Coût des ingrédients cette semaine chez vos marchands *

* Coûts estimés selon les spéciaux des circulaires et les prix réguliers moyens

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

29 Évaluations (19 sans texte) 88% referaient cette recette
Trié par : Plus récent | Note | Plus utile

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Fruits | Desserts | Sans cuisson

Évaluations

Voir toutes les évaluations
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Le sirop de gingembre se prête à de nombreux desserts. Lorsque vous tamisez, garder le gingembre restant au congélateur en petite portion. Excellents bonbons

Utile 2
03 août, 2009 | Referait cette recette

À faire et refaire. Le secret est dans le sirop. J'ai réussi à faire manger des pêches à mon mari! De plus, le lendemain on a eu autant de succès avec le même sirop, des fraises et de la crème glacée à la vanille... Je ne sais pas si le sirop se congèle, mais il est vraiment très bon et polyvalent. Je double la recette de sirop la prochaine fois que j'en ferai c'est certain! ( Recette simple de sirop donne une petite quantité seulement, environ une demie tasse.)

Utile 1
06 juillet, 2009 | Referait cette recette

Excellent! Belle découverte ce sirop au gingembre. Divin!

Utile 1

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.