Gelatine all'arancia

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Ingredienti

olio spray
250 mL succo d'arancia
200 g zucchero 250 mL
85 mL peptina liquida
4 cucchiai miele 90 g
2 cucchiaini limone 1/4 limone
1/4 cucchiaino sale 1 g

Metodo

  1. Vaporizzare leggermente con olio uno stampo di 23 x 13 cm.
  2. Mescolare lo zucchero, il succo d'arancia, la pectina, il miele, il succo di limone e il sale in un tegame. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto rimescolando, dunque, abbassare la fiamma e mescolare vigorosamente per altri 5-6 minuti.
  3. Versare il liquido nello stampo e lasciare riposare per 12 ore.
  4. Girare lo stampo in modo che si stacchi il composto. Tagliare la gelatina in 40 cubetti.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (20 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

30

Grassi

0 g

0 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

10 mg

0 %

Carboidrati

7 g

2 %

Fibre

0 g

0 %

Zuccheri

7 g

Carboidrati netti

7 g

Proteine

0 g

Vitamina A

0 %

Vitamina C

3 %

Calcio

0 %

Ferro

0 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Low  :
Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi saturi, Grassi trans, Grasso
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 0
Altri alimenti ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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