Spinaci cotti a vapore con pochissima acqua e conditi con olio e limone.
280 g | spinaci | 1 pizzico | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
1 cucchiaio | olio extravergine di oliva | 15 mL | |
1 cucchiaino | limone | 1/4 limone |
Attenzione: la quantità degli spinaci si riduce sensibilmente con la cottura.
per 1 porzione (110 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 80 |
Grassi 7 g 11 % |
Saturi
1 g
5 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 4 g 1 % |
Fibre 2 g 10 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 2 g |
Proteine 3 g |
Vitamina A 196 % |
Vitamina C 18 % |
Calcio 12 % |
Ferro 26 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Le verdure | ½ |
Grassi | 1 ½ |