Bâtonnets crémeux aux haricots adzuki

1 Évaluations
100% referaient cette recette

Une recette de bâtonnets crémeux qui met en vedette un classique de la cuisine japonaise: les haricots rouges adzuki.

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Ingrédients

1 tasse lait entier, 3.3% 250 mL
1 1/2 tasse haricots adzuki (en conserve) 375 mL
1/2 tasse lait concentré sucré 160 g
6 bâtonnets à café en bois

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Mettre les haricots et le lait dans la tasse d'un robot et mélanger 1 min. Ajouter le lait concentré et bien mélanger jusqu'à obtention d'une purée lisse.
  2. Verser le mélange dans 6 moules et placer au congélateur 30 min. Entre-temps tremper les bâtonnets dans l'eau, puis les positionner dans les moules. Remettre le tout au congélateur au moins 5 h.
  3. Lorsque prêts à servir, passer les moules 3-5 secondes sous l'eau chaude pour faciliter le démoulage.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (130 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

190

Lipides

4 g

6 %

Saturé 2.3 g
+ Trans 0.1 g

12 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

60 mg

2 %

Glucides

32 g

11 %

Fibres

4 g

18 %

Sucres

17 g

Glucides nets

28 g

Protéines

8 g

Vitamine A

3 %

Vitamine C

1 %

Calcium

13 %

Fer

9 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Folacine
Bonne source de  :
Fibres, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Niacine, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine D
Low  :
Sodium
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents ½
Lait et substituts 0
Viandes et substituts ½
Autres aliments 1
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Coût des ingrédients cette semaine chez vos marchands *

* Coûts estimés selon les spéciaux des circulaires et les prix réguliers moyens

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

1 Évaluations (1 sans texte) 100% referaient cette recette

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.