3 | oeufs calibre gros | ||
1/3 tasse | sucre | 65 g | |
2 tasses | lait partiellement écrémé, 2 % | 500 mL | |
2 c.à thé | essence de vanille | 10 mL | |
sel, environ une pincée | |||
6 portions | Caramel au four micro-ondes |
Veuillez noter que cette recette est construite pour produire un nombre pair de portions seulement. Pour un nombre impair, veuillez consulter la recette correspondante.
per 1 portion (120 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 190 |
Lipides 4 g 7 % |
Saturé
1.8 g
10 % |
Cholestérol 100 mg |
Sodium 70 mg 3 % |
Glucides 33 g 11 % |
Fibres 0 g 0 % |
Sucres 33 g |
Glucides nets 33 g |
Protéines 6 g |
Vitamine A 8 % |
Vitamine C 1 % |
Calcium 10 % |
Fer 2 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | 0 |
Lait et substituts | ½ |
Viandes et substituts | ½ |
Autres aliments | 2 |
Recette super simple et délicieuse. Moi je remplace le lait 2% par du lait écrèmé donc encore moins de calories.
Le jus de citron dans le caramel lui donne un goût affreux, je ne sais pas s'il est nécessaire pour faire prendre le caramel plus vite ou pour la texture, mais je serais tentée de le refaire sans jus de citron.
L'idée du caramel au micro-onde est géniale.