1 kg | jambon fumé (entier) | ||
6 tranches | ananas en conserve | 220 g | |
12 | clous de girofle | 0.4 g | |
1 | oignons, haché grossièrement | 200 g | |
1 1/2 tasse | bouillon de poulet | 375 mL | |
1/4 tasse | sirop d'érable | 65 mL | |
3 c.à soupe | jus d'orange | 45 mL | |
1 c.à soupe | moutarde de Dijon | 16 g | |
2 c.à soupe | fécule de maïs | 16 g | |
poivre au goût [optionnel] | |||
papier d'aluminium |
per 1 portion (280 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 280 |
Lipides 8 g 12 % |
Saturé
2.4 g
12 % |
Cholestérol 70 mg |
Sodium 1470 mg 61 % |
Glucides 24 g 8 % |
Fibres 1 g 4 % |
Sucres 15 g |
Glucides nets 23 g |
Protéines 28 g |
Vitamine A 0 % |
Vitamine C 13 % |
Calcium 4 % |
Fer 17 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 0 |
Fruits | ½ |
Légumes | ½ |
Viandes et substituts | 3 ½ |
Autres aliments | ½ |