2 | tortillas de blé, grande | 130 g | |
1 | pommes, verte, coupée en tranches minces | 180 g | |
1/2 | oignons rouges, hachés | 80 g | |
100 g | jambon, tranché mince | 3/4 tranche | |
2 c.à soupe | moutarde de Dijon | 30 g | |
3 c.à soupe | crème sure / crème aigre | 45 mL | |
1 c.à soupe | citron, pressé en jus | 1/2 citron | |
1/2 c.à thé | poudre de cari/curry | 2 g | |
2/3 tasse | fromage cheddar, râpé | 50 g |
Selon la quantité de quesadillas à préparer, on peut choisir de les cuire individuellement sur la cuisinière, dans une poêle anti-adhésive, ou de les déposer sur une plaque de cuisson et les cuire dans le four sous le gril, à environ 10 cm de la source de chaleur.
per 1 portion (300 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 470 |
Lipides 19 g 29 % |
Saturé
9 g
45 % |
Cholestérol 60 mg |
Sodium 1230 mg 51 % |
Glucides 55 g 18 % |
Fibres 5 g 20 % |
Sucres 10 g |
Glucides nets 50 g |
Protéines 23 g |
Vitamine A 10 % |
Vitamine C 16 % |
Calcium 24 % |
Fer 24 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 2 ½ |
Fruits | ½ |
Légumes | ½ |
Viandes et substituts | 2 |
Matières grasses | 2 ½ |
Moi aussi tout le monde a tellement aimé que jai été obligée d'en refaire le double.
Excellent! Fabuleux. Quel plaisir à manger! Toute la famille en a rafolé.
Délicieux goût sucré-salé, même sans crème, sans curry que j'ai omis