1 1/3 tasse | crème 15% | 330 mL | |
140 g | chocolat mi-sucré, haché | ||
3 | jaunes d'oeuf | ||
1/4 tasse | sucre | 55 g | |
pellicule plastique |
per 1 portion (90 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 270 |
Lipides 17 g 26 % |
Saturé
9.3 g
47 % |
Cholestérol 130 mg |
Sodium 30 mg 1 % |
Glucides 26 g 9 % |
Fibres 2 g 6 % |
Sucres 21 g |
Glucides nets 24 g |
Protéines 4 g |
Vitamine A 11 % |
Vitamine C 1 % |
Calcium 7 % |
Fer 7 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Viandes et substituts | 0 |
Matières grasses | 3 |
Autres aliments | 1 ½ |
C'est une de nos recettes favorites sans contredit. Essayez-là avec la crème 35%: C'est encore plus onctueux et un peu plus riche en calories, mais quand on veut se faire plaisir....
C'est un pur délice. Pour les jours de grande fête, je l'ai essayé avec de la crème 35% et du chocolat noir, là ça devient un péché ...
Je n'ai pas réussi cette recette... Je n'ai pas mis de pellicule plastique et ça fait durcir la crème au chocolat(genre Jello) par contre au goût c'était excellent! Je la referai sous peu!