Insalata di funghi crudi

2 Recensioni
100% rifarebbero questa ricetta

Un antipasto pronto in pochi minuti.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 15 min
130 calorie/porzione

Ingredienti

28 funghi champignon, affettati 400 g
4 cucchiai limone, succo 1 1/4 limone
2 cucchiai olio extravergine di oliva 30 mL
10 g prezzemolo, tritato 2 cucchiai
1 spicchio aglio, tritato
1 pizzico sale [facoltativo] 0.1 g
0.1 g pepe macinato [facoltativo]
40 g parmigiano, in scaglie

Metodo

  1. Mettere tutti gli ingredienti tranne il formaggio in una ciotola. Mescolare bene il tutto e aggiustare di condimento.
  2. Servire nei piatti. Usando una mandolina o un pelapatate, tagliare delle scaglie di formaggio e aggiungerle su ogni piatto.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (130 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

130

Grassi

10 g

15 %

Saturi 2.6 g
+ Trans 0 g

13 %

Colesterolo

10 mg

Sodio

170 mg

7 %

Carboidrati

6 g

2 %

Fibre

1 g

3 %

Zuccheri

2 g

Carboidrati netti

5 g

Proteine

6 g

Vitamina A

3 %

Vitamina C

15 %

Calcio

13 %

Ferro

4 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 0
Le verdure ½
Carne e alternative ½
Grassi 2

Il costo delle ricette spesso scende fino al 30%-50% a seconda dei Volantini settimanali. Immagina quanto potresti risparmiare su un carrello della spesa pieno!

Abbonati al nostro servizio PREMIUM e risparmia sulla tua spesa

Voglio massimizzare i miei risparmi * Basato su una famiglia di dimensioni medie di 2,5 persone

Costo degli ingredienti questa settimana presso i tuoi commercianti *

* Costi stimati da Flyer Specials e prezzi normali medi

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

2 Recensioni (2 soltanto con voto) 100% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Verdura | Antipasti | Senza cottura | Italiane

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.