260 g | farina di grano tipo 0 | 500 mL | |
5 g | lievito in polvere | 2 cucchiaini | |
3 g | cannella | 1 cucchiaino | |
2 g | zenzero fresco | 1/2 cucchiaino | |
1 pizzico | noce moscata | ||
1 pizzico | sale | 0.2 g | |
2 | uova | ||
110 g | zucchero | 125 mL | |
85 mL | olio di semi, o d'oliva | ||
125 mL | latte parzialmente scremato | ||
340 g | zucca | 375 mL |
Un frullatore o un robot da cucina e uno sbattitore o un'impastatrice vi torneranno utili per questa ricetta.
per 1 porzione (80 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 190 |
Grassi 8 g 12 % |
Saturi
0.9 g
5 % |
Colesterolo 40 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 27 g 9 % |
Fibre 1 g 4 % |
Zuccheri 10 g |
Carboidrati netti 26 g |
Proteine 4 g |
Vitamina A 17 % |
Vitamina C 2 % |
Calcio 5 % |
Ferro 10 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 1 |
Le verdure | 0 |
Latte e alternative | 0 |
Carne e alternative | 0 |
Grassi | 1 ½ |
Altri alimenti | ½ |