8 | mele | 1.4 kg | |
250 mL | acqua | ||
14 g | zenzero fresco, grattugiato | 1 cucchiaio | |
85 mL | succo d'arancia |
Si raccomanda l'utilizzo di un passaverdure per ridurre in purea le mele senza doverle sbucciare prima della cottura.
È possibile conservare la purea in frigo fino a 10 giorni e fino a 4 mesi in freezer.
per 1 porzione (170 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 90 |
Grassi 0 g 0 % |
Saturi
0.1 g
0 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 0 mg 0 % |
Carboidrati 24 g 8 % |
Fibre 3 g 12 % |
Zuccheri 17 g |
Carboidrati netti 21 g |
Proteine 1 g |
Vitamina A 1 % |
Vitamina C 18 % |
Calcio 1 % |
Ferro 2 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 1 ½ |
Le verdure | 0 |