Quiche con crosta di riso

4 Recensioni
50% rifarebbero questa ricetta

Queste mini-quiche sono ideali per la prima colazione degli sportivi e di chi va di fretta!

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Ingredienti

olio spray
180 g riso integrale 250 mL
500 mL brodo di pollo -30% di sale
170 mL latte parzialmente scremato
80 g latte in polvere 190 mL
250 mL formaggio Asiago 70 g
6 uova
1 spicchio aglio
2 g erbe di Provenza 2 cucchiaini

Prima di cominciare

Questa ricetta calcola 2 mini-quiche a persona.

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 175°C. Oleare leggermente con un vaporizzatore una teglia per muffin. Cuocere il riso nel brodo per circa 30 minuti.
  2. In una ciotola capiente sbattere il latte, il latte in polvere e le uova con una forchetta. Aggiungere il formaggio, l'aglio e le erbe di Provenza e mescolare bene.
  3. Distribuire il riso cotto nella teglia per muffin (utilizzare 6 stampi per 3 porzioni e 12 stampi per 6 porzioni) e pressare leggermente affinché il riso formi una crosticina nella parte bassa di ciascuno stampo. Versare il composto a base di uova in quantità uguale in ciascuno stampo.
  4. Cuocere al centro del forno per circa 25-30 minuti. Verificare la cottura facendo la"prova dello stecchino". Tirare fuori dal forno e lasciare raffreddare su una griglia. Servire 2 mini-quiche a persona.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (400 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

600

Grassi

22 g

33 %

Saturi 9.4 g
+ Trans 0 g

47 %

Colesterolo

480 mg

Sodio

450 mg

19 %

Carboidrati

64 g

22 %

Fibre

4 g

16 %

Zuccheri

18 g

Carboidrati netti

60 g

Proteine

35 g

Vitamina A

48 %

Vitamina C

4 %

Calcio

60 %

Ferro

20 %
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 3
Le verdure 0
Latte e alternative 1 ½
Carne e alternative 2 ½
Grassi 1 ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Il costo delle ricette spesso scende fino al 30%-50% a seconda dei Volantini settimanali. Immagina quanto potresti risparmiare su un carrello della spesa pieno!

Abbonati al nostro servizio PREMIUM e risparmia sulla tua spesa

Voglio massimizzare i miei risparmi * Basato su una famiglia di dimensioni medie di 2,5 persone

Costo degli ingredienti questa settimana presso i tuoi commercianti *

* Costi stimati da Flyer Specials e prezzi normali medi

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

4 Recensioni (4 soltanto con voto) 50% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Uova | Colazioni | Ricche di ferro | Ricche di vitamina D

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.