8 | asparagi | 160 g | |
8 | funghi champignon | 110 g | |
1/2 | cipolle | 100 g | |
1/2 spicchio | aglio | ||
1 cucchiaio | olio d'oliva | 15 mL | |
50 g | mais surgelato | 120 mL | |
1/4 | peperoncino | 0.1 g | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] | ||
200 g | girello di manzo | ||
5 g | amido di mais (maizena) | 2 cucchiaini | |
85 mL | acqua |
Preriscaldare in forno a temperatura minima i piatti di servizio perché siano caldi al momento di servire.
per 1 porzione (250 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 230 |
Grassi 7 g 11 % |
Saturi
1.6 g
8 % |
Colesterolo 50 mg |
Sodio 50 mg 2 % |
Carboidrati 17 g 6 % |
Fibre 3 g 11 % |
Zuccheri 5 g |
Carboidrati netti 14 g |
Proteine 25 g |
Vitamina A 11 % |
Vitamina C 13 % |
Calcio 3 % |
Ferro 27 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Le verdure | 1 ½ |
Carne e alternative | 2 ½ |
Grassi | 1 |