1 L | latte di mandorla, senza zucchero, fortificato | ||
110 g | zucchero | 125 mL | |
90 g | riso arborio | 125 mL | |
2 cucchiaini | estratto liquido di vaniglia | 10 mL | |
1 g | cannella [facoltativo] | 1/4 cucchiaino | |
30 g | uvetta [facoltativo] | 3 cucchiai | |
4 cucchiai | mandorle a lamelle [facoltativo] | 18 g |
A cottura ultimata, per impedire la formazione di una crosticina, si può coprire con una pellicola trasparente.
per 1 porzione (230 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 130 |
Grassi 1 g 2 % |
Saturi
0.2 g
1 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 29 g 10 % |
Fibre 1 g 3 % |
Zuccheri 18 g |
Carboidrati netti 28 g |
Proteine 1 g |
Vitamina A 7 % |
Vitamina C 0 % |
Calcio 20 % |
Ferro 2 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | ½ |
Grassi | 0 |
Altri alimenti | 1 |