1 L | latte parzialmente scremato | ||
110 g | zucchero | 125 mL | |
90 g | riso arborio | 125 mL | |
2 cucchiaini | estratto liquido di vaniglia | 10 mL | |
1 g | cannella [facoltativo] | 1/4 cucchiaino | |
30 g | uvetta [facoltativo] | 3 cucchiai | |
4 cucchiai | mandorle a lamelle [facoltativo] | 18 g |
A cottura ultimata, per impedire la formazione di una crosticina, si può coprire con una pellicola trasparente.
per 1 porzione (230 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 200 |
Grassi 3 g 5 % |
Saturi
2 g
11 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 36 g 12 % |
Fibre 0 g 0 % |
Zuccheri 26 g |
Carboidrati netti 36 g |
Proteine 7 g |
Vitamina A 10 % |
Vitamina C 1 % |
Calcio 19 % |
Ferro 1 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | ½ |
Latte e alternative | ½ |
Grassi | 0 |
Altri alimenti | 1 |