Wrap di lattuga all'uovo

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Involtini di lattuga all'uovo

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Preparazione : 5 min Cottura : 10 min
270 calorie/porzione

Ingredienti

1/8 lattuga liscia 26 g
2 uova
1/2 cipollotti
1/2 gambo sedano 35 g
1 cucchiaio maionese 14 g
1 pizzico sale [facoltativo] 0.2 g
0.2 g pepe macinato [facoltativo]

Metodo

  1. Mettere le foglie di lattuga su una superficie di lavoro. Distribuire la maionese, uova, cipollotti e sedano sulle foglie. Aggiungere sale e pepe. Arrotolare ogni foglia e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (170 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

270

Grassi

22 g

34 %

Saturi 5.1 g
+ Trans 0 g

26 %

Colesterolo

450 mg

Sodio

230 mg

10 %

Carboidrati

4 g

1 %

Fibre

1 g

3 %

Zuccheri

2 g

Carboidrati netti

3 g

Proteine

14 g

Vitamina A

34 %

Vitamina C

5 %

Calcio

7 %

Ferro

12 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Folati, Selenio, Vitamin B12, Vitamin K, Vitamina A, Vitamina B2, Vitamina D
Buona fonte di  :
Acido pantotenico, Fosforo, Vitamina E
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Magnesio, Manganese, Niacina, Omega-3, Omega-6, Potassio, Vitamina B1, Vitamina B6, Zinco
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure 0
Carne e alternative 1 ½
Grassi 2
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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