Un'eccellente zuppa con ingredienti a portata di mano, pronta in un batter d'occhio.
1 cucchiaio | olio d'oliva | 14 mL | |
3 cucchiai | Base di prezzemolo e aglio | 45 mL | |
1/2 | peperoncino, tritato finemente | 0.2 g | |
250 mL | pelati | 260 g | |
420 mL | lenticchie in scatola, scolate e sciacquate | ||
250 mL | acqua | ||
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (260 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 220 |
Grassi 9 g 14 % |
Saturi
1.2 g
6 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 90 mg 4 % |
Carboidrati 25 g 8 % |
Fibre 5 g 22 % |
Zuccheri 4 g |
Carboidrati netti 20 g |
Proteine 11 g |
Vitamina A 21 % |
Vitamina C 26 % |
Calcio 4 % |
Ferro 33 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
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Amidi | 1 |
Le verdure | ½ |
Carne e alternative | 1 ½ |
Grassi | 1 ½ |