Fichi poché nel tè ricoperti con crema al mascarpone.
Una ricetta di Anuk, la mia amica egiziana.
330 mL | tè (liquido) | ||
10 | fichi secchi | 190 mL | |
85 mL | panna da montare | ||
65 g | mascarpone | 85 mL | |
zucchero [facoltativo] |
Uno sbattitore vi tornerà utile per la preparazione di questa ricetta.
per 1 porzione (320 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 410 |
Grassi 24 g 37 % |
Saturi
15.2 g
78 % |
Colesterolo 80 mg |
Sodio 60 mg 2 % |
Carboidrati 50 g 17 % |
Fibre 7 g 29 % |
Zuccheri 37 g |
Carboidrati netti 43 g |
Proteine 5 g |
Vitamina A 25 % |
Vitamina C 2 % |
Calcio 18 % |
Ferro 11 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 2 ½ |
Carne e alternative | 0 |
Grassi | 4 ½ |
Altri alimenti | 0 |