Smoothie verde "detox"

16 Recensioni
87% rifarebbero questa ricetta

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Preparazione : 10 min
350 calorie/porzione

Ingredienti

1 banane, matura, a pezzi 150 g
1 kiwi, a pezzi 90 g
0.1 g spinaci da insalata 9 g
125 mL yogurt greco bianco 130 g
4 cucchiai latte scremato 60 mL
4 g semi di chia 1 cucchiaino
5 g semi di canapa decorticati 1/2 cucchiaio
1 cucchiaio semi di zucca 8 g
30 g mirtilli 4 cucchiai

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Mettere i pezzi di banana e di kiwi con gli spinaci nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Lasciare da parte qualche pezzo di banana e kiwi per decorazione finale. Aggiungere lo yogurt e il latte.
  2. Frullare per 15 secondi ad alta velocità, fino a ottenere un’emulsione. Fermare una o due volte per spingere gli ingredienti verso il basso.
  3. Versare il frullato in scodelle e guarnire col resto degli ingredienti e i pezzi di frutta tenuti da parte.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (420 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

350

Grassi

11 g

16 %

Saturi 2.6 g
+ Trans 0 g

13 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

90 mg

4 %

Carboidrati

49 g

16 %

Fibre

8 g

32 %

Zuccheri

30 g

Carboidrati netti

41 g

Proteine

20 g

Vitamina A

22 %

Vitamina C

147 %

Calcio

29 %

Ferro

18 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 2
Le verdure 0
Latte e alternative ½
Grassi 0

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Latticini | Frutta | Merende | Colazioni | Ricche di ferro

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