Un piatto semplice e rapido, ma di grande effetto.
1 | filetto di maiale | 300 g | |
65 g | prosciutto crudo | 6 fette | |
5 foglie | salvia | 2 g | |
1/8 cucchiaino | sale | 0.4 g | |
1/8 cucchiaino | pepe | 0.4 g | |
1 cucchiaino | olio d'oliva | 5 mL | |
pellicola d'alluminio |
Tenere i piatti di portata sul piano cottura perché siano caldi al momento di servire.
per 1 porzione (150 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 230 |
Grassi 6 g 9 % |
Saturi
1.9 g
10 % |
Colesterolo 80 mg |
Sodio 600 mg 25 % |
Carboidrati 1 g 0 % |
Fibre 0 g 1 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 1 g |
Proteine 41 g |
Vitamina A 1 % |
Vitamina C 1 % |
Calcio 2 % |
Ferro 14 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Carne e alternative | 5 |
Grassi | ½ |