Spinaci e funghi irrorari con una vinaigrette all'arancia.
0.1 g | spinaci da insalata | 120 g | |
6 | funghi champignon | 80 g | |
1 cucchiaio | limone | 1/2 limone | |
1/2 | arance | 90 g | |
1/2 cucchiaino | senape di Digione | 3 g | |
2 cucchiai | olio extravergine di oliva | 30 mL | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (140 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 160 |
Grassi 14 g 22 % |
Saturi
1.9 g
10 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 50 mg 2 % |
Carboidrati 8 g 3 % |
Fibre 2 g 7 % |
Zuccheri 4 g |
Carboidrati netti 6 g |
Proteine 3 g |
Vitamina A 86 % |
Vitamina C 54 % |
Calcio 6 % |
Ferro 11 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | ½ |
Le verdure | ½ |
Grassi | 3 |