Pesche grigliate con salsa alla cannella

27 Recensioni
96% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 10 min Cottura : 10 min
210 calorie/porzione

Ingredienti

2 pesche gialle 300 g
1/2 cucchiaio aceto balsamico 8 mL
1 cucchiaio miele 22 g
1/2 cucchiaio olio di semi, o d'oliva 8 mL
2 g cannella 1/2 cucchiaino
4 cucchiai panna da montare 60 mL

Prima di cominciare

Uno sbattitore o un'impastatrice vi tornerà utile per la preparazione di questa ricetta.

Metodo

  1. Tagliare le pesche a metà e togliere il nocciolo. Se il nocciolo non si toglie facilmente, utilizzare un piccolo coltello ben affilato per tagliare la polpa attorno al nocciolo.
  2. In una ciotola mescolare l'aceto, il miele, l'olio e metà della cannella. Mettere in ammollo ciascuna pesca a metà in questo composto e adagiarla con la parte tagliata verso il basso su una griglia calda oleata. Cuocere fino a quando il lato tagliato diventerà dorato e succoso, ovvero, per 3-4 minuti. Girare le pesche e cuocere dalla parte della buccia fino a quando sarà tenera e ben calda, ovvero, ancora per circa 3 minuti. Il tempo di cottura esatto dipende dalla grandezza delle pesche e dal loro grado di maturazione.
  3. Nel frattempo, montare la panna. Mettere le pesche nei piatti singoli. Distribuire la panna montata sulle pesche e irrorare con il composto d'aceto rimasto. Cospargere il tutto con il resto della cannella e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (180 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

210

Grassi

14 g

21 %

Saturi 7.1 g
+ Trans 0.1 g

36 %

Colesterolo

40 mg

Sodio

10 mg

1 %

Carboidrati

23 g

8 %

Fibre

3 g

12 %

Zuccheri

20 g

Carboidrati netti

20 g

Proteine

2 g

Vitamina A

17 %

Vitamina C

15 %

Calcio

4 %

Ferro

5 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Buona fonte di  :
Vitamina A, Vitamina E
Fonte di  :
Fibra, Magnesio, Manganese, Niacina, Potassio, Vitamina B2, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina K
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta ½
Grassi 2 ½
Altri alimenti ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Il costo delle ricette spesso scende fino al 30%-50% a seconda dei Volantini settimanali. Immagina quanto potresti risparmiare su un carrello della spesa pieno!

Abbonati al nostro servizio PREMIUM e risparmia sulla tua spesa

Voglio massimizzare i miei risparmi * Basato su una famiglia di dimensioni medie di 2,5 persone

Costo degli ingredienti questa settimana presso i tuoi commercianti *

* Costi stimati da Flyer Specials e prezzi normali medi

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

27 Recensioni (27 soltanto con voto) 96% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.