2 | radici di prezzemolo | 300 g | |
10 g | burro | 2 1/4 cucchiaini | |
2 cucchiaini | olio d'oliva | 10 mL | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g |
Una mandolina vi sarà utile per tagliare a fette le radici.
per 1 porzione (140 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 130 |
Grassi 7 g 11 % |
Saturi
2.4 g
13 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 20 mg 1 % |
Carboidrati 16 g 5 % |
Fibre 6 g 23 % |
Zuccheri 1 g |
Carboidrati netti 10 g |
Proteine 3 g |
Vitamina A 3 % |
Vitamina C 91 % |
Calcio 6 % |
Ferro 12 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Le verdure | 2 |
Grassi | 1 |