Un connubio di successo: il gusto leggermente piccante dei pomodori incontra il sapore dolce del salmone.
pellicola d'alluminio | |||
10 g | burro | 2 1/4 cucchiaini | |
2 | trancia di salmone | 340 g | |
2 cucchiai | vino bianco | 30 mL | |
2 cucchiaini | origano | 1 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] | ||
2 | pomodori | 240 g | |
1 | cipollotti | ||
1 cucchiaio | olio extravergine di oliva | 15 mL | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g |
per 1 porzione (250 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 250 |
Grassi 13 g 20 % |
Saturi
3.6 g
19 % |
Colesterolo 40 mg |
Sodio 100 mg 4 % |
Carboidrati 5 g 2 % |
Fibre 2 g 7 % |
Zuccheri 3 g |
Carboidrati netti 3 g |
Proteine 28 g |
Vitamina A 39 % |
Vitamina C 26 % |
Calcio 8 % |
Ferro 12 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Le verdure | ½ |
Carne e alternative | 3 ½ |
Grassi | 2 |