Un dolce perfetto per il periodo natalizio.
190 mL | panna da montare | ||
180 g | cioccolato fondente | ||
2 cucchiai | Cointreau [facoltativo] | 30 mL | |
130 g | farina di grano tipo 0 | 250 mL | |
3 g | lievito in polvere | 1 cucchiaino | |
1 pizzico | sale | 0.2 g | |
4 | uova | ||
40 g | burro | 3 cucchiai | |
200 g | zucchero | 250 mL | |
4 g | cacao in polvere | 2 cucchiaini | |
carta da forno |
Uno sbattitore o un'impastatrice vi tornerà utile per la preparazione di questa ricetta.
Questo dolce è già ricco di suo; non occorre aggiungere alcuna glassatura.
per 1 porzione (80 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 280 |
Grassi 14 g 22 % |
Saturi
8.6 g
44 % |
Colesterolo 90 mg |
Sodio 50 mg 2 % |
Carboidrati 34 g 11 % |
Fibre 1 g 6 % |
Zuccheri 24 g |
Carboidrati netti 33 g |
Proteine 5 g |
Vitamina A 10 % |
Vitamina C 0 % |
Calcio 4 % |
Ferro 13 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Carne e alternative | ½ |
Grassi | 2 ½ |
Altri alimenti | 1 ½ |