Ananas in sfoglia

14 Recensioni
100% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 10 min Cottura : 20 min
320 calorie/porzione

Ingredienti

carta da forno
burro
farina di grano tipo 0
200 g pasta sfoglia 1/2 scatola
1/2 ananas 1 kg
100 g zucchero di canna integrale 125 mL
4 cucchiai marmellata di albicocche 80 g
375 mL gelato alla vaniglia [facoltativo] 6 palline

Prima di cominciare

Scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente per 2 ore o lasciarla scongelare in frigo per tutta la notte. La pasta sfoglia deve essere fredda al tatto.

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 205°C. Imburrare e foderare con carta forno una grande placca (di 30 x 38 cm circa).
  2. Su una superficie leggermente infarinata, spianare un rettangolo di pasta sfoglia di circa 28 x 35 cm con un mattarello. Tagliare ed eliminare il contorno irregolare della pasta sfoglia ottenendo, così, un rettangolo dai bordi regolari. Adagiare sulla placca.
  3. Tagliare a metà l'ananas nel senso della lunghezza; tagliare in fette sottili di circa 1 cm di spessore. Adagiare queste fette in 3 file a spina di pesce sulla pasta sfoglia. Cospargere l'ananas di zucchero di canna integrale.
  4. Cuocere al centro del forno per 20 minuti, ovvero, fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata e l'ananas cotto e caramellato.
  5. Scaldare la confettura al microonde e spennellare le fette d'ananas. Lasciar raffreddare.
  6. Servire caldo o a temperatura ambiente con del gelato alla vaniglia se è di gradimento.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (150 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

320

Grassi

13 g

20 %

Saturi 1.8 g
+ Trans 0 g

9 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

100 mg

4 %

Carboidrati

51 g

17 %

Fibre

2 g

7 %

Zuccheri

33 g

Carboidrati netti

49 g

Proteine

3 g

Vitamina A

1 %

Vitamina C

54 %

Calcio

3 %

Ferro

11 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 0
Frutta ½
Grassi 1
Altri alimenti 2 ½

Il costo delle ricette spesso scende fino al 30%-50% a seconda dei Volantini settimanali. Immagina quanto potresti risparmiare su un carrello della spesa pieno!

Abbonati al nostro servizio PREMIUM e risparmia sulla tua spesa

Voglio massimizzare i miei risparmi * Basato su una famiglia di dimensioni medie di 2,5 persone

Costo degli ingredienti questa settimana presso i tuoi commercianti *

* Costi stimati da Flyer Specials e prezzi normali medi

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

14 Recensioni (14 soltanto con voto) 100% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Dessert | Al forno

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.