Patate bollite

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92% rifarebbero questa ricetta

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Preparazione : 5 min Cottura : 20 min
140 calorie/porzione

Ingredienti

2 patate 400 g
1 pizzico sale [facoltativo] 0.2 g

Metodo

  1. Mettere in un tegame le patate o intere o tagliate a pezzi grossi e coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione. Aggiungere il sale (calcolare un cucchiaino di sale a litro). Coprire e abbassare la fiamma per mantenere al minimo l'ebollizione. Le patate se lasciate intere saranno pronte dopo 20 minuti di cottura se, invece, sono tagliate richiedono da 10 a 15 minuti di cottura.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (160 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

140

Grassi

0 g

0 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

10 mg

0 %

Carboidrati

33 g

11 %

Fibre

2 g

10 %

Zuccheri

1 g

Carboidrati netti

31 g

Proteine

3 g

Vitamina A

0 %

Vitamina C

35 %

Calcio

1 %

Ferro

4 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Patate | Contorni

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