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Photo: pixnio, ©
Recettes des grand-mères du monde
Les recettes de grand-mère sont celles qui réchauffent le cœur, qui nous rappellent de bons souvenirs et qui apportent réconfort et bien-être par le doux parfum qu’elle répandent dans toute la maison. C’est ainsi partout dans le monde, mais les plats favoris changent avec les pays et avec chaque mamie.
Pour avoir une petite idée de la créativité et de l’amour des grand-mères du monde, je vous invite à regarder les images à la fois émouvantes et délicieuses qui se trouvent dans le dossier In Her Kitchen.
C’est le photographe italien Gabriele Galimberti qui nous fait faire le tour du monde à travers 34 portraits de mamies rencontrées dans ces voyages. En jouant le rôle du petit-fils curieux, il a goûté à des mets aussi exotiques que de l’orignal en Alaska, des chenilles au Malawi et du requin aux Philippines. Partout, chaque grand-mère a partagé un peu de son savoir-faire et tout son amour.
Et vous, avez vous des recettes de votre grand-mère que vous aimeriez nous faire connaître?
Auteur
Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!
Bonjour!
Je n’ai pas vue votre recette de SPAG aux boulettes a la viandes,dans le diapo de cette semaine. Re recettes i=Italiene.
Merci.
Pierre Parent.
Bonjour Pierre, désolée de vous décevoir mais il ne peut pas y avoir de recettes de spaghetti aux boulettes de viande car: 1. ce n’est pas une recette italienne; 2. je ne suis pas une grand-mère ;). Mais je vous invite à consulter notre recette de Boulettes de viande à l’italienne que vous allez pouvoir servir avec des spaghetti!