Canada 
Alberta 
Colombie Britannique 
Manitoba
Nouveau Brunswick 
Terre-Neuve et Labrador 
Nouvelle Écosse 
Ontario 
Île-du-Prince-Édouard 
Québec 
Saskatchewan 
États-Unis 
Belgique
France 
Italie 
Suisse 
Ailleurs
Migraine et alimentation: un lien à faire?
Ce n’est vraiment pas un cadeau de souffrir de migraines! En souffrant moi-même, je sais à quel point celles-ci peuvent être débilitantes. Chaque migraineux l’éprouve de façon différente, que ce soit une sensibilité accrue aux bruits, à la lumière, aux odeurs, des problèmes de vision, tout ça avec des douleurs à la tête qui varient de très désagréables à pratiquement insoutenables.
Malgré le fait que la communauté médicale ne comprenne toujours pas encore le processus derrière les migraines, quelques aliments déclencheurs ont été identifiés. Chaque personne étant différente, ces aliments ne seront pas la clé du succès pour tous, mais ils pourront certainement être une piste de solution pour plusieurs.
Les principaux coupables alimentaires
Une panoplie de facteurs a été identifiée par plusieurs comme étant des éléments déclencheurs. Parmi ceux-ci, quelques-uns sont alimentaires. Les principaux sont:
- Fromages vieillis
- Alcool
- Chocolat
- Agrumes
- Caféine en excès
- Nitrites (agent de conservation dans les viandes et charcuteries)
- MSG
- Sulfites
- Aliments très gras ou très salés (restauration rapide)
À noter, tous ces aliments ne sont pas à proscrire de votre alimentation. Ils peuvent servir à titre d’exemple d’éléments déclencheurs pour faire vos propres tests et observations. Si vous connaissez déjà quels aliments vous causent problème, vous pouvez les exclure de votre menu!
Comment faire pour les identifier?
Le mieux c’est vraiment de tenir un journal alimentaire en y inscrivant aussi les autres facteurs qui pourraient influencer les migraines (niveau de stress et d’énergie, habitudes de sommeil, etc.). Ceci devrait vous donner un coup de main pour identifier le, ou fort probablement les, éléments déclencheurs de vos migraines.
Mes conseils contre les migraines
C’est tout à fait de mon avis qu’une bonne hygiène de vie aide à mieux contrôler et réduire la fréquence des migraines. Évidemment, une médication prescrite par un médecin peut aussi faire partie d’une bonne hygiène de vie pour un migraineux. Voici les 6 trucs à mettre en place pour avoir une meilleure hygiène de vie:
- Dormez suffisamment
Chaque personne est différente, mais on recommande en moyenne de 7 à 8 heures de sommeil par nuit pour bien récupérer. Outre la récupération, le fait de dormir suffisamment, ou pas, a des répercussions sur notre santé entière, comme mentionné dans l’article L’importance du sommeil.
- Mangez à des heures régulières
- Faites de l’exercice régulièrement
- Buvez suffisamment, surtout de l’eau
Vous êtes un grand buveur de boissons gazeuses ou de jus? Prenez ces Cinq solutions de rechange aux boissons gazeuses.
- Limitez votre apport en caféine et alcool
La caféine étant un stimulant et l’alcool un relaxant, ils peuvent tous les deux influencer le système nerveux et avoir une incidence sur l’apparition d’une migraine.
À noter, la caféine ne se retrouve pas seulement dans le café, on la trouve aussi dans le thé, les boissons énergisantes, le chocolat, etc.
- Réduisez votre stress
Plus facile à dire qu’à faire, mais ça vaut vraiment la peine d’essayer étant donné que le stress est l’un des principaux éléments déclencheurs reconnus chez les migraineux.
Ces conseils ne sont pas bons seulement pour les migraineux mais aussi pour toute personne voulant améliorer ses habitudes de vie! La meilleure chose à faire est d’essayer de trouver vos éléments déclencheurs, qu’ils soient alimentaires ou non. De mon côté, certaines odeurs fortes de nourriture et les périodes de stress intense déclenchent à coup sûr une migraine. N’hésitez pas à partager vos expériences dans les commentaires!
Références
- American Headache Society. (2016). Trigger Avoidance Information. Consulté 21 février 2017
- Dietitians of Canada – PENnutrition. (2008). Nervous System – Migraine. Consulté le 21 février 2017
- Extenso. (8 novembre 2012). Manger sainement – Quand la migraine passe par l’assiette. Consulté le 21 février 2017
Auteur
Jef est nutritionniste diplômée de l'Université McGill à Montréal depuis décembre 2014 et membre de l'Ordre des Diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et des Diététistes du Canada.Nouvellement finissante et passionnée par les arts culinaires, Jef propose un regard simple, efficace et pratique sur la planification des repas quotidiens. Dans cette perspective, elle travaille de concert avec la mission de l'équipe de SOSCuisine.
Bonjour…j’ai fait des migraines pendant 37 ans et je peut vous dire que c’est très dificile à trouver le déclancheur. Mais je sais que c’était le stress et peut-être autre choses aussi. C’était insuportable…c’était 2 à 3 fois semaine…le bruit, les odeurs, la lumière,le café et bien sur pas de bière et d’alcool…aujoud’hui je suis libéré …ça fait 15 ans et je n’ai jamais eu de migraine même pas un petit mal de tête.
Du gingembre frais sous la forme de jus maison (2 tasses d’eau + 1 racine de gingembre, passer au mélangeur) on peut y ajouter ce que l’on veut (jus de limette ou d’ananas ou de vanille…) on boit ce jus tiède, ça aide !
Je suis moi-même migraineuse depuis plus de 50 ans. Dans votre liste, à part le MSG rien ne déclenche de migraine. Par contre, l’ail en déclenche, et de violentes. Auriez-vous un substitut à me proposer, puisqu’on trouve l’ail dans un très grand nombre de recettes?
Merci
Bonjour Francine,
Nous avons plusieurs recettes sans ail à vous proposer. Veuillez utiliser notre moteur de recherche pour les trouver: http://www.soscuisine.com/recette/recherche/?lang=fr
> Pour l’ail moi c’est seulement le germe qui est le déclancheur de migraines (jusqu’au mal de coeur). Lors que je cuisine alors ça va mais au resto ou chez des amis je pose des questions avant de manger.
Souvent il s’agit de quelques traitements d’ostéopathie et c’est fini. Ca vaut vraiment la peine.
Une amie m’a dit qu’après 2 traitements d’ostéopathie ses migraines se sont passées. Elle a été complètement libérée. Ca vaut la peine d’essayer.
Bonjour! Je fais aussi des migraines et j’ai découvert quand j’étais plus jeune , que l’absence de caféine (1 tasse par jour seulement) peut causer des migraines. Maintenant âgée de 45 ans, mes migraines sont depuis quelques années causées par mon cycle hormonal (retrait hormonal, plus précisément ) à chaque mois. L’intensité va en augmentant de plus en plus. La médication et le repos sont mes seules moyens pour me soulager. Avez-vous des conseils supplémentaires pour mon alimentation?
Merci!
Le chocolat, les noix, la musique utarde, le ketcup et autre. declanche une migraine violente.
Le seul lien en commun que j’ai trouvé, dans ces aliments, aromates et épices c’est l’histamine !!
J’en suis à tester pleins de nourriture, ces temps-ci.
Il ne me reste plus grand chose comme options……. ?
Moi je viens de recevoir le diagnostic. Auparavant, je pensais faire une indigestion car ça se terminait toujours par des nausées et vomissements. Mon secret pour calmer la migraine: compresse froide sur la nuque (diminue la pression sur le nerf qui cause les nausées ) et advil. En général je me souviens avoir eu un stress, dans la journée précédente et bu du jus d’orange.
Bonjour, j’ai eu des migraines avec aura, c’est à dire que je perdais la sensation de la moitié de mon corps et au pire je perdais une partie de mon champs de vision, pendant presque 20 ans. J’ai décidé de ne plus manger de gluten pour régler d’autres problèmes et j’ai remarqué que je n’ai plus de migraine. Ça fait 2 ans et je n’ai plus du tout de migraine.
Bonjour,
Je fais des migraines depuis plus de 20 ans et ces dernières années, j’ai découvert que les oignons, surtout crus étaient ma principale source de migraine. Depuis que j’ai éliminé les oignons crus de mon alimentation, je ne fais presque plus de migraine!
C’est peut-être une piste intéressante pour certains.
Mon mari avait de violentes migraines. Aucun médecin ne trouvait la cause. On a trouvé: ce sont les sulfites. Mais sulfites n’égalent pas seulement vin. Faites des recherches puisque la fécule de mais est le pire des ingrédients pour lui… Qui l’aurait cru!
Mes migraines très violentes ont duré plus de 40 ans.
Le seul moyen efficace que je connaissais pour m’en remettre était de jeûner à chaque fois pendant 5 jours. Ce fût des années très difficiles. Un jour à Télé Québec j’ai entendu une infirmière ou une nutritionniste dire que chez certaines personnes le yogourt pouvait provoquer des problèmes digestifs sévères. J’ai cessé d’en consommer à ce moment là il y a environ 8 ans et je n’ai jamais plus eu de migraines.
Moi j’étais migraineuse depuis plus 40 ans, j’avait 3 à 4 migraines par semaine, avec des vomissements et des pertes de connaissance. Depuis 3 ou 4 ans je n’est plus, Car on ma retrouvé de la tension artérielle depuis que je prend un médicament pour la tension plus des migraines, je revie.