Certains aliments fournissent un apport en calories plus élevé que d’autres, mais concrètement, ça ressemble à quoi ? En naviguant sur le web, j’ai trouvé une vidéo fort intéressante de ASAP Science qui nous démontre ce que représentent 200 calories en terme de quantité de nos aliments préférés, des pommes au Big Mac en passant par le vin et la pizza.
Il s’agit d’une approche convaincante d’envisager la nutrition, parce qu’avec toute l’attention sur le compte des calories (en plus d’être une culture obsédée par les chiffres), on se méprend parfois sur la valeur réelle de la chose.
En fait, qu’est-ce qu’une calorie ? Il s’agit de la quantité d’énergie requise pour augmenter de un degré Celsius la température un gramme d’eau. C’est une mesure d’énergie, ce qui explique pourquoi nous avons besoin de calories (généralement entre 2,000 et 2,700 calories par jour).
Vous êtes peut-être déjà au courant de cette information, mais il est toujours pertinent de réfléchir aux aliments que l’on ingère, et de réellement voir quelles portions vous devriez privilégier.
Nous vous invitons à regarder cette vidéo (en anglais).
Bonjour,
Sujet qui m’aurais fort intéressée: cependant je ne lis pas l’anglais
Merci quand même.
Pauline Th.Y.
Bonjour Pauline,
Il n’y a pratiquement rien à lire dans cette vidéo. Vous verrez plutôt des images d’aliments correspondant à 200 calories. Vous comprendrez alors que vous pouvez par exemple manger une énorme quantité de céleri d’un côté et à peine une moitié de muffin du commerce de l’autre. Je vous conseil de regarder pour vous faire une idée.
Bonjour sujet qui m’aurais intéressé mais je ne lis
pas l’anglais .
Merci quand même Sylvie .
quand ce sera traduit en FRANCAIS je le lirai!
@mc Exemple parfait de quelqu’un qui ferme ses yeux sur sa propre nutrition. J’ose croire que vous lisez TOUTES vos étiquettes de valeurs nutritives (puisqu’elles sont TRADUITE en français) et que vous ne fermez pas les yeux comme vous venez de le faire sur cette vidéo pour une SIMPLE traduction. On se force un peu les méninges c’est pas très compliquer les images… C’est la première chose que nous apprenons a faire enfant en ouvrant les livres!