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Catégorie : Qu’est ce qui mijote?
On parle de nous sur le blogue « La cuisine de Doria »
« La cuisine de Doria » est un blogue culinaire français qui s’intéresse tout particulièrement à la cuisine du terroir. Au fil des quelques 6 ans d’existence du blogue, l’auteure, Doria Lexie, a publié des centaines de recettes alléchantes qui mettent en valeur les produits frais, souvent provenant de son propre jardin. Passionnée de gastronomie […]
Le témoignage touchant de Carole-Anne, qui a retrouvé le goût de cuisiner
« (…) Après une année passée en chirurgie et en traitement, la nourriture goûtait le carton et j’ai attendu quelques mois que mon sens du goûter revienne. Également, pendant toute cette période où tout goûtait le carton, je ne cuisinais pas. Je n’avais pas l’énergie d’aller faire mon épicerie ni de cuisiner. (…) Donc mon […]
‘Matcha’, la nouvelle étoile montante
Le matcha est un thé vert finement réduit en poudre, dont on se sert traditionnellement au Japon pour la cérémonie du thé. Sa subtile amertume et sa belle couleur verte en font un ingrédient de choix dans la cuisine nippone, surtout dans les sucreries et les pâtisseries.
Rencontrez Jacques, diabète contrôlé et souffle retrouvé !
« Je suis un homme dans la cinquantaine dont la santé n’a pas toujours été à la hauteur de ce qu’elle est maintenant. En Février 2013, j’étais affecté par plusieurs problèmes de santé majeurs : diabète traité par médication, taux de sucre dans le sang très élevé, haute pression, surplus de poids important… je ne […]
Vous avez des enfants ou des ados ?
La professeure Valérie Simard de l’Université de Sherbrooke, recherche des mères ou des pères et leurs enfants/ados âgés de 8 à 15 ans, pour participer à une étude scientifique sur les rêves, les pensées et l’attachement. Voir ci-dessous l’explication de la professeure Simard. Vous pouvez contribuer à cette étude en répondant au sondage préparé à cette fin. […]
Le brocoli, remède anti-radiations
Bonne nouvelle pour les amateurs de brocoli. Selon une étude américaine publiée récemment dans le Proceedings of the National Academy of Science, une molécule produite lors de la digestion du brocoli, protège le corps contre les effets de la radioactivité. L’étude a été menée sur des rongeurs. Ceux-ci ont été exposés à une dose de radioactivité […]
Des témoignages inspirants sur nos Menus Diabète
En ce Mois du Diabète, je vous invite à lire quelques témoignages inspirants: ______________________________________________________________ Je suis extrêmement satisfaite de ce service. La variété des menus, le fait d’avoir le menu de la semaine complète, la qualité des recettes, le respect du guide alimentaire, la rapidité d’exécution et pour finir le goût des plats. Ma glycémie […]
Vente aux enchères record pour 4 truffes : 230 000 euros
À chaque automne, pendant la saison des truffes, la ville d’Alba dans le nord-ouest de l’Italie présente une foire de la truffe qui attire les connaisseurs et fins gourmets du monde entier. L’évènement le plus attendu est la « Vente aux enchères Internationale de la truffe blanche d’Alba », qui se tient habituellement le deuxième […]
Marie-Mai aime SOSCuisine!
Et oui, la fameuse rockeuse électro-pop qui vient d’être élue interprète féminine de l’année au 35ème Gala de l’ADISQ est une « fan » de SOSCuisine. Au point de présenter 2 recettes de SOSCuisine dans le cahier spécial « Recettes de Stars », du Journal de Montréal et du Journal de Québec de samedi 9 […]
Novembre et la santé masculine
Tous les ans, en novembre, Movember fait surgir des moustaches sur des millions de visages masculins partout dans le monde. Grâce au pouvoir de la moustache, la sensibilisation est accrue et des fonds indispensables sont amassés pour la lutte contre le cancer de la prostate, le cancer testiculaire et les problèmes de santé mentale.
Rencontrez maman Sara et le petit Aidan!
« Du menu Maigrir au menu Grossesse, en passant par le menu Allaitement, je les ai tous essayés ! Mon expérience avec les menus de SOSCuisine a débuté quelques mois avant mon mariage. Parce que mon mari et moi voulions être à notre avantage pour le grand jour, nous avons alors décidé d’essayer le menu […]
Gâteries santé pour l’Halloween
L’Halloween est presque arrivée ! Dans quelques heures, des tonnes de bonbons et autres sucreries seront dévorés par les petits monstres de tous les âges. Cette année, pourquoi ne pas essayer quelque chose de plus santé, tout en gardant intact l’esprit de la fête? Inspirez-vous de ces délicieuses gâteries qui enchanteront vos papilles tout en […]
