Catégorie : Qu’est ce qui mijote?

Mythe alimentaire à propos des boissons énergisantes

14 mars, 2012 3 commentaires

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir. C’est notre contribution à la campagne ‘Toute la vérité sur ce que vous mangez’.

Mythe alimentaire à propos des différents types de sel

13 mars, 2012 Un commentaire

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir.

Mythe alimentaire à propos du gluten

12 mars, 2012 16 commentaires

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir.

Mythe alimentaire à propos des suppléments de vitamines et minéraux

9 mars, 2012 2 commentaires

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir.

Mythe alimentaire à propos du Guide alimentaire

8 mars, 2012 Pas de commentaire

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir. C’est notre contribution à la campagne ‘Toute la vérité sur ce que vous mangez’.

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Mythe alimentaire à propos du grignotage en soirée

7 mars, 2012 Pas de commentaire

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir. C’est notre contribution à la campagne ‘Toute la vérité sur ce que vous mangez’.

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Mythe alimentaire à propos des glucides

6 mars, 2012 Pas de commentaire

Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir. C’est notre contribution à la campagne ‘Toute la vérité sur ce que vous mangez’. MYTHE : Il faut éviter les glucides si l’on veut perdre du poids LA VÉRITÉ […]

Saveurs du Kenya : Yogourt de lait de zébu aux cendres

2 mars, 2012 Un commentaire

Dans mon post du 25 avril dernier, SOSCuisine.com en Afrique!, je vous racontais trop brièvement mon stage au Kenya. Je dis « trop brièvement », parce que je m’aperçois que je ne vous ai même pas glissé un mot sur les produits alimentaires traditionnels du pays! Par ce second post, j’ai bien l’intention de remédier […]

Un nouveau menu pour prévenir la diverticulite

29 février, 2012 13 commentaires

On appelle diverticules des petites «poches» de la taille d’une bille, qui se forment à différents endroits sur les parois du gros intestin. L’inflammation et infection de ces diverticules, appelée diverticulite, est très douleureuse. L’état chronique, qui s’appelle diverticulose, est désormais un phénomène courant dans les pays occidentaux, où environ 50% des gens de plus […]

salade-cesar-crevettes

La diète volumétrique: Qu’est-ce que c’est?

28 février, 2012 2 commentaires

Vous avez peut être entendu parler de la diète volumétrique, qui met l’accent sur la consommation d’aliments volumineux et faibles en calories, de manière à atteindre la satiété avant d’avoir ingéré beaucoup de calories.

Panorama gastronomique du Maroc (2ème partie)

27 février, 2012 Pas de commentaire

On continue notre périple gastronomique du Maroc… 6. Chameau-Burger Ok!, je l’admets, notre menu au Café Clock, Burger de viande de chameau et gâteau au fromage, n’était probablement pas ce qui se fait de plus typiquement marocain! Reste que c’était absolument délicieux et que cela aurait été dommage de manquer l’occasion de goûter de la […]

SOS Cuisine et le défi escaliers

24 février, 2012 Pas de commentaire

Jeudi dernier 16 février, nous avons été invités à participer – à titre de partenaire-exposant – au « Défi escaliers » lancé par CGI à tous ses employés de Montréal. Le défi consistait à monter à pied les 25 étages de l’immeuble CCE (Cité du Commerce Électronique) dont CGI est le principal locataire.

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