Catégorie : Santé et nutrition
Cultiver son jardin: bon pour la santé
Les études scientifiques le démontrent: Les différentes tâches au jardin ont un effet positif sur la santé. C’est bon parce qu’elles incorporent l’endurance (tondre, râteler, sarcler, etc), la flexibilité (planter, tailler, etc) et la musculation (bêcher, nettoyer, etc). Comme pour tout exercice physique, il faut cependant être actif pendant au moins 30 minutes pour en […]
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le sommeil, mais aviez peur de demander…
En moyenne, un adulte a besoin de dormir entre 7 et 8 heures par nuit. Cependant, 50% de la population dort moins de 7 heures les nuits de semaine, en raison du mode de vie effréné ou encore à cause de troubles du sommeil.
Attention à ce que vous buvez
Si vous suivez nos menus pour le reflux gastro-oesophagien, vous n’avez pas à vous inquiéter à propos de la composition des repas. En effet, nous éliminons tout aliment irritant de l’oesophage, tel que tomates, agrumes, menthe et chocolat, et nous limitons les matières grasses, les aliments fermentescibles et les épices.
Du vélo comme médicament
Je suis tombée récemment… non pas de mon vélo mais sur une nouvelle particulièrement intéressante: La ville de Strasbourg va permettre à une cinquantaine de médecins de prescrire… du vélo à leurs patients qui pourraient bénéficier de cet exercice sur le plan médical.
Le CHUM adopte les menus « Coeur en Santé » de SOSCuisine
C’est avec beaucoup de plaisir, et une très grande fierté, que nous annonçons qu’aujourd’hui, 28 mars 2012, a eu lieu le lancement officiel du partenariat de 3 ans entre la Fondation du Centre hospitalier de l’Université de Montréal (CHUM) et notre entreprise (Sukha Technologies Inc – SOSCuisine).
Bien manger … avec la grippe
La saison de la grippe n’est pas encore finie et il est bon de savoir comment se nourrir pour soulager les symptômes si l’on se fait « attraper » 🙁 1. Bouillon de poulet maison Le bouillon de poulet maison est un bon aliment réconfort, avec une excellente réputation comme «remède» contre le rhume. Des […]
Mythe alimentaire à propos des différents types de sel
Tel que promis dans notre article Mars, mois de la nutrition, nous publions ici chaque jour un des mythes que les diétetistes du Canada veulent démolir.
Un nouveau menu pour prévenir la diverticulite
On appelle diverticules des petites «poches» de la taille d’une bille, qui se forment à différents endroits sur les parois du gros intestin. L’inflammation et infection de ces diverticules, appelée diverticulite, est très douleureuse. L’état chronique, qui s’appelle diverticulose, est désormais un phénomène courant dans les pays occidentaux, où environ 50% des gens de plus […]
La vitamine D pour des os en santé et bien plus encore!
On sait tous que le calcium est essentiel à une ossature en santé. Mais saviez-vous qu’il a besoin d’un allié pour être assimilé? C’est là un des rôles de la vitamine D. En plus de prévenir l’ostéoporose et d’en ralentir la progression, la vitamine D semblerait utile pour prévenir certains cancers. Elle pourrait même jouer […]
CONCOURS: Joignez-vous au mouvement pour remettre la mort à plus tard
Février c’est le mois du coeur. Celui de la St-Valentin, bien entendu. Mais , malheureusement, aussi celui des 5 000 canadiens qui mourront avant le 1er mars à cause d’un AVC ou d’une maladie du coeur. Le tiers de vos amis en mourra prématurément. Sauf si… vous agissez et les encouragez à agir. Pour vous […]
Le pain – Ami ou ennemi?
Selon le Guide alimentaire canadien, un adulte doit consommer chaque jour entre 6 et 8 portions de produits céréaliers. Pour ceux qui doivent perdre beaucoup de poids et suivent un menu faible en calories, le minimum est de 4 portions. Le pain est un excellent candidat (1 tranche = 1 portion), à condition de choisir […]
Céréales à déjeuner: Comment les choisir?
Muesli, céréales de soya et de lin, flocons de son, avoine croquante… Difficile de s’y retrouver devant la centaine de céréales à déjeuner que l’on retrouve sur les tablettes des supermarchés. Comment choisir alors?