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TOP 10: Recettes de quinoa (beaucoup plus que des salades!)
Le quinoa est devenu une alternative populaire aux «céréales», mais saviez-vous que ce n’en est pas une? Le quinoa est en fait une plante de la famille des épinards. Cependant, ses grains sont polyvalents et peuvent être utilisés dans de nombreuses préparations différentes pour remplacer la farine et des céréales plus classiques telles que le riz. […]
TOP 10: Recettes à congeler, simples et pratiques
Avez-vous déjà entendu parler de la préparation des repas le dimanche (Meal Prep Sundays) ou des cuisines collectives? Des tonnes de personnes se joignent à ce rituel hebdomadaire où elles préparent de grandes quantités de nourriture pour la semaine à venir. Les recettes sont généralement faciles, saines et surtout elles ne perdent pas de leur saveur après avoir été congelées, décongelées […]
TOP 10: Recettes faciles et simples pour débutants
Si vous êtes débutant en cuisine, il est toujours préférable d’avoir quelques recettes à portée de main avant de commencer à expérimenter. Voici donc 10 recettes faciles, simples, délicieuses et qui mettent en pratique des techniques de base que vous réutiliserez souvent. Parmi ces 10 recettes, nous avons inclus différents types de recettes, mais toutes […]
TOP 10: Recettes pour familles nombreuses
Une grande famille signifie parfois le chaos, car il faut composer avec les envies, besoins et horaires de chacun. Nous pensons, à tout le moins, qu’en rentrant le soir, toute la famille mérite un repas maison bon, rapide et délicieux. Pour vous aider à concocter de bons petits plats pour toute la famille, nous avons sélectionné […]
TOP 10: Meilleures recettes classiques françaises
La France a mené une véritable révolution culinaire. Elle nous a donné les sauces de base, les cuissons braisée et sautée, des desserts fantastiquement délicats, et bien plus encore. Il est pratiquement impossible de trouver un chef aujourd’hui qui n’est pas fier de maîtriser ces techniques et ces recettes de base. Alors, afin d’inspirer votre chef intérieur et de célébrer la […]
TOP 10: Aliments typiques du Canada
Bonne fête Canada! Pour célébrer, nous avons répertorié 10 des produits les plus typiques du pays. Bien qu’ils soient peu santé, ce sont des aliments que vous êtes certain de trouver dans à peu près partout au Canada et ce sont des produits que les Canadiens adorent vraiment. Sans plus tarder, voici nos choix pour les 10 […]
TOP 10: Meilleures recettes du Québec
En l’honneur de la St-Jean-Baptiste, journée de la Fête nationale du Québec, nous célébrons la cuisine québécoise. Tous les Québécois reconnaîtront les 10 plats qui suivent. La cuisine québécoise, bien que pas toujours très santé, a l’avantage d’être réconfortante… et a certainement aidé les premiers colons à survivre aux rudes hivers québécois. Voici le top 10 […]
TOP 10: Recettes pour le barbecue
La saison du barbecue arrive à grands pas! C’est le temps de dépoussiérer le gril, de s’approvisionner en charbon ou en propane, et de commencer à cuisiner. La grillade est une délicieuse façon de cuisiner, on se rappelle tous de la bonne saveur fumée qu’elle donne aux aliments. Pour donner le coup d’envoi à la saison […]
TOP 10: Meilleures recettes italiennes
Quels sont vos plats préférés? Il y a de fortes chances qu’il y ait au moins une recette italienne dans le lot, que ce soit des pâtes, une pizza, un risotto, … ou encore un dessert, comme le tiramisu ou les cannoli. Nous avons rassemblé nos 10 meilleures recettes italiennes. Vous pourrez ainsi apprendre à […]
TOP 10: Tendances culinaires amusantes
La cuisine c’est comme la mode : il y a toujours des tendances. Certaines sont biens, d’autres moins, et certaines sont tout simplement bizarres. Voici notre TOP 10 des tendances culinaires les plus originales du moment!
TOP 10: Recettes sans gluten
Les régimes sans gluten ont gagné en popularité au cours des dernières années. Pour les personnes qui souffrent de la maladie cœliaque, la seule option pour préserver leur santé est de suivre un régime sans gluten. Le gluten est contenu dans plusieurs céréales (blé, orge, seigle, avoine, …) ce qui rend particulièrement difficile la recherche de recettes […]
TOP 10: Vos recettes préférées
Pour vous inspirer cette semaine, nous avons pensé partager avec vous le palmarès des 10 meilleures recettes de SOSCuisine, c’est-à-dire celles qui ont recueilli les meilleures évaluations de nos 350 000 membres et qui ont été le plus souvent ajoutées à leur livre de recettes. De prime abord, il est surprenant d’y retrouver en tête […]
