Si indica col termine "raita" delle preparazioni indiane con lo yogurt servite spesso come accompagnamento di piatti a base di curry: pochi cucchiai di raita offrono al palato un po' di freschezza e dolcezza, riducendo il piccante del curry.
1 | banane | 150 g | |
1 cucchiaio | limone | 1/2 limone | |
190 mL | yogurt bianco intero | 190 g | |
3 g | cocco macinato | 1/2 cucchiaio |
per 1 porzione (160 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 110 |
Grassi 2 g 4 % |
Saturi
1.8 g
9 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 19 g 6 % |
Fibre 1 g 4 % |
Zuccheri 13 g |
Carboidrati netti 18 g |
Proteine 6 g |
Vitamina A 2 % |
Vitamina C 14 % |
Calcio 17 % |
Ferro 2 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | ½ |
Latte e alternative | ½ |
Grassi | 0 |