4 spicchi | aglio | ||
2 | peperoni rossi o gialli | 400 g | |
2 | cipolle | 400 g | |
2 | patate dolci | 360 g | |
700 g | carne macinata di pollo | ||
100 g | mais surgelato | 250 mL | |
750 mL | pelati | 800 g | |
1 cucchiaio | sciroppo d'acero | 15 mL | |
2 cucchiai | olio d'oliva | 30 mL | |
22 g | cacao in polvere | 4 cucchiai | |
1 cucchiaio | peperoncino in polvere | 8 g | |
2 g | cannella [facoltativo] | 1/2 cucchiaino | |
3 rametti | timo [facoltativo] | 2 g | |
1,375 L | fagioli rossi in scatola | ||
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] | ||
200 g | riso basmati | 250 mL |
Per preparare questa ricetta occorre fare uso di una pentola elettrica.
per 1 porzione (630 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 600 |
Grassi 18 g 27 % |
Saturi
1 g
5 % |
Colesterolo 80 mg |
Sodio 550 mg 23 % |
Carboidrati 78 g 26 % |
Fibre 16 g 64 % |
Zuccheri 14 g |
Carboidrati netti 62 g |
Proteine 36 g |
Vitamina A 142 % |
Vitamina C 197 % |
Calcio 14 % |
Ferro 45 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 3 |
Le verdure | 2 ½ |
Carne e alternative | 3 ½ |
Grassi | ½ |
Altri alimenti | 0 |