Queste deliziose e tenere costolette di maiale sono ricche di sapore.
2 cucchiaini | olio di semi, o d'oliva | 10 mL | |
1/2 | cipolle | 100 g | |
2 spicchi | aglio | ||
1 g | pepe della Giamaica | 1/4 cucchiaino | |
1 g | cannella | 1/4 cucchiaino | |
0.4 g | zenzero in polvere | 1/4 cucchiaino | |
4 cucchiai | marmellata di mele | 80 g | |
1 cucchiaio | salsa di soia | 15 mL | |
900 g | costine di maiale |
Per fare questa ricetta occorre utilizzare una pentola slow-cooker.
per 1 porzione (140 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 250 |
Grassi 9 g 14 % |
Saturi
3.2 g
16 % |
Colesterolo 70 mg |
Sodio 190 mg 8 % |
Carboidrati 13 g 4 % |
Fibre 1 g 3 % |
Zuccheri 10 g |
Carboidrati netti 12 g |
Proteine 28 g |
Vitamina A 0 % |
Vitamina C 4 % |
Calcio 2 % |
Ferro 9 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Le verdure | ½ |
Carne e alternative | 3 ½ |
Grassi | ½ |
Altri alimenti | ½ |