Ricetta tratta dal libro Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique della dottoressa Jacqueline Lagacé, Éditions FIDES, 2011
80 g | anacardi | 125 mL | |
1 1/2 cucchiaio | limone | 1/2 limone | |
55 g | crema di sesamo tahini | 3 cucchiai | |
125 mL | latte di mandorla, senza zucchero, fortificato |
per 1 porzione (30 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 100 |
Grassi 8 g 12 % |
Saturi
1.3 g
6 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 10 mg 0 % |
Carboidrati 4 g 1 % |
Fibre 1 g 4 % |
Zuccheri 1 g |
Carboidrati netti 3 g |
Proteine 3 g |
Vitamina A 1 % |
Vitamina C 2 % |
Calcio 3 % |
Ferro 8 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Grassi | 1 ½ |