Frullato al tè verde

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Preparazione : 5 min
240 calorie/porzione

Ingredienti

1 banane 150 g
1 g matcha (té verde in polvere) 1/2 cucchiaino
2 cucchiaini sciroppo d'acero 10 mL
65 g tofu solido asiatico 4 cucchiai
250 mL kefir

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Schiacciare la banana su un piattino, incorporare il matcha e metterla nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Aggiungere lo sciroppo d’acero, il tofu e il kefir.
  2. Frullare per 1 o 2 minuti ad alta velocità per ottenere un composto omogeneo. Servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (390 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

240

Grassi

5 g

8 %

Saturi 2.4 g
+ Trans 0 g

12 %

Colesterolo

20 mg

Sodio

90 mg

4 %

Carboidrati

40 g

13 %

Fibre

2 g

10 %

Zuccheri

27 g

Carboidrati netti

38 g

Proteine

12 g

Vitamina A

1 %

Vitamina C

19 %

Calcio

28 %

Ferro

8 %

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1 ½
Altri alimenti ½

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Merende

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