4 | uova | ||
12 | pomodorini | 190 mL | |
2 gambi | sedano | 140 g | |
2 | scalogni | 80 g | |
2 cucchiaini | senape di Digione | 10 g | |
4 cucchiai | olio extravergine di oliva | 60 mL | |
2 cucchiai | limone | 3/4 limone | |
300 g | tonno in scatola | ||
40 g | misticanza | 420 mL | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] | ||
12 | olive nere | 75 mL |
per 1 porzione (250 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 400 |
Grassi 27 g 42 % |
Saturi
5 g
25 % |
Colesterolo 240 mg |
Sodio 300 mg 12 % |
Carboidrati 8 g 3 % |
Fibre 2 g 8 % |
Zuccheri 2 g |
Carboidrati netti 6 g |
Proteine 30 g |
Vitamina A 29 % |
Vitamina C 18 % |
Calcio 8 % |
Ferro 20 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Le verdure | 1 |
Carne e alternative | 3 ½ |
Grassi | 4 ½ |