2 spicchi | aglio | ||
1 | cipolle | 200 g | |
4 | patate | 800 g | |
4 | pomodori perini | 280 g | |
1 cucchiaio | olio d'oliva | 15 mL | |
800 g | filetto di nasello | ||
1 cucchiaio | origano | 2 g | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] | ||
12 | olive nere | 75 mL | |
330 mL | brodo vegetale |
per 1 porzione (430 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 380 |
Grassi 6 g 9 % |
Saturi
0.9 g
4 % |
Colesterolo 90 mg |
Sodio 280 mg 12 % |
Carboidrati 41 g 14 % |
Fibre 6 g 22 % |
Zuccheri 5 g |
Carboidrati netti 35 g |
Proteine 41 g |
Vitamina A 24 % |
Vitamina C 57 % |
Calcio 8 % |
Ferro 26 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 2 |
Le verdure | 1 |
Carne e alternative | 4 ½ |
Grassi | 1 |