Cappuccino speziato

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Preparazione : 5 min Cottura : 5 min
110 calorie/porzione

Ingredienti

2 cucchiai purea di zucca 30 g
1/2 cucchiaino sciroppo d'acero 3 mL
0.4 g cannella 1/8 cucchiaino
1 pizzico noce moscata
170 mL latte parzialmente scremato
4 cucchiai caffè (liquido) 60 mL

Metodo

  1. Mettere la purea di zucca con le spezie e lo sciroppo d'acero in un pentolino. Scaldare a fuoco medio-alto fintanto che caldo, 2 minuti.
  2. Aggiungere il latte, abbassare la fiamma e scaldare, mescolando in continuazione. In parallelo, preparare il caffé.
  3. Versare il caffé nelle tazze. Aggiungervi il latte speziato e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (270 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

110

Grassi

3 g

5 %

Saturi 2.1 g
+ Trans 0.2 g

11 %

Colesterolo

10 mg

Sodio

70 mg

3 %

Carboidrati

13 g

4 %

Fibre

1 g

5 %

Zuccheri

12 g

Carboidrati netti

12 g

Proteine

6 g

Vitamina A

58 %

Vitamina C

3 %

Calcio

20 %

Ferro

5 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Bone-sano
Eccellente fonte di  :
Vitamin B12, Vitamina A, Vitamina B2, Vitamina D
Buona fonte di  :
Calcio, Fosforo, Potassio
Fonte di  :
Acido pantotenico, Ferro, Folati, Magnesio, Manganese, Niacina, Selenio, Vitamina B1, Vitamina K, Zinco
Low  :
Sodio

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure ½
Latte e alternative ½
Altri alimenti 0

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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