Plus qu’une seule journée pour voir les samouraï

Cinzia Cuneo 30 mars, 2013 bien manger, cuisine du monde

Si vous avez manqué l’exposition « Samouraï, chefs-d’oeuvre de la collection Ann et Gabriel Barbier-Mueller » au Musée de la civilisation de Québec, cet hiver, ne perdez surtout pas votre dernière chance de voir la superbe exposition « Samouraïs – La prestigieuse collection de Richard Béliveau » au Musée Pointe-à-Callière de Montréal, qui se termine demain, 31 mars.

Bien connu au Québec pour ses travaux sur la prévention et le traitement du cancer, Richard Béliveau est aussi un passionné de la culture japonaise et un grand collectionneur d’objets et d’oeuvres d’art du Japon. De plus, il apprécie SOSCuisine et qualifie notre travail de remarquable.

L’exposition de Pointe-à-Callière présente des armures complètes de samouraïs, des masques, des casques, ainsi que une encroyable sélection d’armes blanches. En plus de l’aspect guerrier des samouraïs, on retrouve aussi des objets qui témoignent de leur vie spirituelle ainsi que de leur amour pour la nature et pour l’art.

Et pour continuer avec la culture japonaise à la maison, je vous invite à essayer quelques unes de nos recettes d’inspiration japonaise:

• Brochettes de poulet grillées à la japonaise
• Côtelettes de porc teriyaki
• Maquereau poché sauce soya
• Tofu au gingembre au four

Tofu au gingembre au four

Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!